敬老の日に何を送ろう？

かんころ餅 16個 もうすぐ、敬老の日。 今年は何を送ろうかな？と考え中です。 ...

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にんじんパン

佐原さんのおうちでのーんびりたのしむ『自家製酵母パン』の本 で一番気になっていた...

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「海と優」って知ってます？

先日、ＴＢＳの「はなまるマーケット」で、 「大さじ１杯分のマヨネーズを排水溝に流...

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かぼちゃの色ってきれいだなぁ（*^_^*）

これは、カンパーニュとかぼちゃパン。 この日はカンパーニュがやや元気なし・・・。...

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発酵かごでワンランクアップ＼(◎o◎)／！

週に一回は必ず焼くパンがあります。 それは「カンパーニュ」。 昨日紹介したクッペ...

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専用のクープナイフってすごい!(^^)!

これは今年の5月に焼いた「クッペ｣。 クープ（切れ込み）も上手にパカッと開いて鼻...

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自家製酵母パンに挑戦!(^^)!～「これはこれなりに」編

春に、自家製酵母パンに四苦八苦していた頃の話・・・。 生地がなかなか十分に発酵で...

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自家製酵母パンに挑戦!(^^)!～「これでいいの？」編

編み物を始めたときも、そうでしたが・・・ 本やテレビなどで学ぶと、どうしたって自...

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暑い(＠_＠;)

今年の夏は、本当に暑い(＠_＠;) こんなことなら買っておけばよかった「アウトラ...

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愛用(*^_^*)酵母

週に一度はパンを焼く生活が続いています(^^)v 今年の4月から、酵母をおこし、...

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